Matcha Latte Rezepte

Matcha Latte erobert die Cafés. Als gesunde Alternative zu Klassikern wie Latte Macchiato, Cappuccino und Co ist er bei Matcha-Einsteigern ebenso beliebt wie bei alteingesessenen Matcha Tee Fans. In unserem Shop können Sie den Premix für Matcha Latte kaufen oder mit den cremig-leckeren Rezeptideen von aiya – THE TEA selbst Ihren grünen Latte zubereiten. Kreativität und Individualität sind hierbei grenzenlos. Ob das klassische Matcha Latte Rezept, die süß-verführerische Variante mit weißer Schokolade, weihnachtlich mit Kardamom oder ganz nach persönlichem Geschmack

Was Matcha Latte so beliebt macht? Im Bereich der Superfoods ist Matcha der Star. Unschlagbar reich an Antioxidantien bekämpft er freie Radikale und sorgt mit sanftem Koffein für den optimalen Energieschub. Anstatt mit Kuhmilch kann der Matcha Latte selbstverständlich auch mit pflanzlichen Getränken wie Soja- Mandel- oder Hafermilch zubereitet werden. Dies macht ihn für Menschen mit Unverträglichkeiten zu einer bekömmlichen und leckeren Milchgetränk-Alternative. Besonders hübsch am Bio Matcha Latte – seine leuchtend grüne Farbe, die jeden Kaffeetisch mit einem frischen Farbakzent versieht.

Die Zubereitung ist schnell und einfach: Zwei Bambuslöffel Matcha werden in einer Schüssel mit 50 ml warmen, nicht mehr kochendem Wasser (optimal sind 80 Grad) mit einem Bambusbesen verrührt. 200 ml Milch werden aufgeschäumt und in einem Latte Macchiato-Glas zum Matcha gegeben. Dann wird der Matcha Latte nach Geschmack mit Honig, Zucker oder Kokosblütenzucker gesüßt. Wenn es mal ganz schnell gehen soll, kommt der Premix Matcha Latte to Go zum Einsatz. Auch Smoothies werden hiermit schnell, gesund und lecker zubereitet.

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