Matcha Probiergrößen-Set

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10,00

111,16 / 100 g

Zutaten

100% Japanischer Biologischer Grüntee

Matcha Probiergrößen-Set

Unser Probiergrößen-Set ist ideal, um sich durch unsere außergewöhnlichen Qualitäten durch zu kosten. Sie können diese bequem Bestellen und selbst entscheiden, welche Qualitäten Ihnen am besten schmecken.

Der Bio Super Premium Matcha Ten präsentiert sich süß, gleichzeitig mild, leicht, fruchtig, frisch und intensiv im Aroma. Seine hinreißend schöne, jadegrün leuchtende Tassenfarbe gibt bereits einen Vorgeschmack auf seine feinen Aromen. Wenn Sie sich für diese hervorragende Qualität entscheiden, bestellen Sie einer der hochwertigsten biologischen Matcha Tees, die wir produzieren. Aufgrund seiner hohen Qualität eignet er sich besonders gut für die Zubereitung eines Koicha. Hier wird der Matcha Tee mit sehr wenig Wasser aufgegossen und beinahe dickflüssig getrunken.

Unser Bio Horai ist eine seltene, hochwertige Matcha Qualität und der Stolz unserer Teebauern. Mild, süß und sehr sanft im Abgang mit einer smaragdgrün leuchtenden Farbe. In der japanischen Mythologie steht der Begriff für „Insel der Glückseligen“. Dieser Matcha ist der ideale Tee für Genießer-Stunden und sorgt für Ihren ganz persönlichen entspannten Moment voller Glückseligkeit. Die Aromen entfalten sich bei dieser Qualität am besten, wenn Sie ihn mit Wasser aufgießen. Sein feiner Geschmack macht ihn ebenfalls zu einem tollen Matcha für Koicha, die starke Art Matcha zuzubereiten. Hierzu wird der Matcha nur mit sehr wenig Wasser aufgegossen, so dass er manchmal sogar in dickflüssiger Form serviert wird.

Unser Bio-Matcha Akashi ist die populärste Matcha Sorte und entspricht dem ehemaligen Ceremonial Matcha Hikari. Er hat ein reichhaltiges Aroma mit fruchtigen Noten und vereint alle guten Eigenschaften eines Matchas: mild, zart-bitter, sanft, süß und angenehm harmonisch. Der Name Akashi bedeutet „Leuchten“ und erinnert an die hellgrün leuchten

Zubereitung

Zur Zubereitung des Super Premium Matcha Ten kochen Sie frisches, möglichst weiches Wasser auf. Lassen Sie das Wasser auf 80°C abkühlen (zum Beispiel durch dreimaliges Umschütten des Teewassers oder Öffnen des Wasserkochers und 10 Minuten Abwarten). Geben Sie 1 Gramm Ten Matcha (zwei Bambuslöffel oder 0,5 Teelöffel) in eine Matcha-Schale. Schlagen Sie den Matcha etwa 15 Sekunden mit dem Bambusbesen schaumig. Hier erfahren Sie mehr über die Zubereitung.  

Zur Zubereitung des Premium Matcha Horai kochen Sie frisches, möglichst weiches Wasser auf. Lassen Sie das Wasser auf 80°C abkühlen (zum Beispiel durch dreimaliges Umschütten des Teewassers oder Öffnen des Wasserkochers und 10 Minuten Abwarten). Geben Sie 1 Gramm Horai Matcha (zwei Bambuslöffel oder 0,5 Teelöffel) in eine Matcha-Schale. Schlagen Sie den Matcha etwa 15 Sekunden mit dem Bambusbesen schaumig. Hier erfahren Sie mehr über die Zubereitung.  

Zur Zubereitung des Ceremonial Matcha Akashi kochen Sie frisches, möglichst weiches Wasser auf. Lassen Sie das Wasser auf 80°C abkühlen (zum Beispiel durch dreimaliges Umschütten des Teewassers oder Öffnen des Wasserkochers und 10 Minuten Abwarten). Geben Sie 1 Gramm Akashi Matcha (zwei Bambuslöffel oder 0,5 Teelöffel) in eine Matcha-Schale. Schlagen Sie den Matcha etwa 15 Sekunden mit dem Bambusbesen schaumig. Hier erfahren Sie mehr über die Zubereitung.  

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