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#fightfakematcha

#fightfakematcha

So erkennen Sie echten Matcha   Matcha Tee ist die aufregendste Wiederentdeckung der Teewelt des 21. Jahrhunderts. Vor über 800 Jahren von buddhistischen Mönchen als Meditationsgetränk erschaffen, gilt der edle japanische Grüntee heute als hochwertigste und seltenste Teesorte Japans. Nur einige Dutzend Teebauern…

Guten Morgen, Sonnenschein!

Guten Morgen, Sonnenschein!

Mit Matcha gesund und voller Energie in den Tag starten   Dabei macht Matcha nicht nur in der Tasse eine gute Figur: Auch klassische Frühstücksrezepte bekommen dank dem grünen Superfood einen besonderen Kick. Bei einem englischen Frühstück dürfen Scones mit Marmelade und Clotted Cream natürlich…

Fasten mit Matcha

Fasten mit Matcha

20% Rabatt für einen guten Start in die Fastenzeit   ob voller Schreibtisch zum Anfang des Jahres oder etwas zu wilde Faschingszeit: Die Fastenzeit von Aschermittwoch bis Ostern ist ideal, um dem Körper etwas Gutes zu tun. Traditionell wird in diesen 40…

Ein gesunder Start in das neue Jahr

Ein gesunder Start in das neue Jahr

Neues Jahr, neue Energie! Als Detox-Drinks liegen Smoothies nach wie vor voll im Trend: Mit dem Besten aus Obst und Gemüse schmecken Smoothies nicht nur lecker, sondern versorgen den Körper auch mit wichtigen Vitaminen. Als besondere Zutat sorgt Matcha für einen extra Energie-Kick: Das Koffein macht…

We wish you a very Matcha Christmas!

We wish you a very Matcha Christmas!

Mit dem zweiten Advent befinden wir uns auf einmal schon mitten in der Weihnachtszeit! Heißt: Es wird draußen immer kälter, drinnen aber immer gemütlicher. Was gibt es jetzt Schöneres, als sich mit einer heißen Tee und den ersten Plätzchen auf dem Sofa…

Last-Minute-Geschenkideen mit Matcha

Last-Minute-Geschenkideen mit Matcha

In einer Woche ist schon Weihnachten! Für Matcha-Fans und alle, die es noch werden wollen, haben wir uns Last-Minute-Geschenkideen rund um den japanischen Grüntee überlegt. Selbstgemachte Geschenke sind immer etwas ganz Besonderes. Umso besser, wenn sich die kleinen Überraschungen schnell und unkompliziert…

Happy green Halloween!

Happy green Halloween!

Ob gruseligste Nacht des Jahres oder nur ein schöner Anlass, mit Familie und Freunden zu feiern: Am 31. Oktober ist wieder Halloween!   Eine Leckerei für das Buffet, eine außergewöhnliche Süßigkeit für die Geister an der Haustür oder ein Drink…

Frisch. Frischer. Shincha!

Frisch. Frischer. Shincha!

Nach der Ernte ist endlich der erste Tee der neuen Saison da: Unser Shincha Harumi – First Flush! Shincha bedeutet wörtlich „Neuer Tee“. Damit werden Tees bezeichnet, die direkt nach der Ernte in den Tassen der Teeliebhaber landen. Frischer kann ein Tee…

Die perfekte Sommerparty mit Matcha von aiya – THE TEA

Die perfekte Sommerparty mit Matcha von aiya – THE TEA

Das lieben wir am Sommer: Die Tage werden wieder länger, die Sonne strahlt, die Temperaturen locken uns ins Freie. Und das Beste: Endlich können wir wieder Sommerpartys feiern! Ob im eigenen Garten oder im Park – was gibt es Schöneres,…

Ostern wird grün – mit Matcha von aiya  – THE TEA

Ostern wird grün – mit Matcha von aiya – THE TEA

Aus der Erde sprießen erste Krokusse, Sonnenstrahlen kitzeln im Gesicht: es gibt viele Gründe, sich auf die Osterzeit zu freuen. Auch kulinarisch lockt das Fest mit vielen Highlights: Egal ob alt bewährte Back-Klassiker oder moderne Interpretationen – an den Feiertagen…

Aiya Europe auf der Biofach 2016

Aiya Europe auf der Biofach 2016

Matcha, der fein vermahlene Grüntee aus Japan, bleibt auch 2016 im Trend. Pur getrunken oder als Matcha Latte begeistert er ebenso wie als Zutat in Getränken, Schokolade, Eiscreme oder Müsli. Auf der Biofach vom 10. bis 13. Februar 2016 stellen…

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