Chaque tasse à thé a été fabriquée selon les esquisses d’origine de Mino Yaki. Chaque tasse est unique en termes de formes et de couleurs. Les irrégularités de chaque contenant ont été conçues avec soin afin de refléter la beauté de la nature et de l’imperfection. Ces idéaux japonais ancestraux sont profondément enracinés dans les philosophies du bouddhisme zen.
Toutes les tasses à thé sont livrées dans leur propre emballage en carton.
Un balai en bambou, appelé également Chasen, constitue un ustensile élémentaire pour la préparation du thé Matcha. Il est fabriqué à partir d’un morceau de bambou coupé minutieusement à la main en 120, 100 ou 80 poils puis formé. Seuls des artisans spécialement formés et dont le savoir-faire est transmis au delà des générations, sont à même de confectionner un tel balai en bambou. Celui-ci ne peut pas être fabriqué mécaniquement – même la technologie la plus moderne atteint ici ses limites.
La cuillère en bambou, dénommée également Chashaku, constitue l’ustensile traditionnel permettant de prélever la quantité de Matcha exacte dans le récipient.
Ce matériel est en bambou ferme arrondi en son embout et fabriqué par vapeur sous pression et avec beaucoup de patience.
Ce support de bambou en porcelaine est importé du Japon, au même titre que tous les autres produits. Il permet au balai en bambou de conserver sa forme et offre une circulation d’air pour un meilleur séchage du balai.
Un Natsume est le récipient traditionnel de la poudre de Matcha. Il est bien plus beau qu’une boîte en aluminium classique et de ce fait utilisé par les Japonais lors de la cérémonie du thé, pour les occasions solennelles et également à des fins de décoration.
Les tasses à thé mini ou de pique-nique d’Aiya, appelées également Chawan, sont confectionnées à la main par de célèbres artistes de la ville de Toki dans la circonscription de Gifu. Chaque tasse à thé s’inspire du design d’origine de Mino Yaki.
Même si le design de base reste le même, chaque tasse a une forme qui lui est propre. Cette asymétrie reflète la beauté de l’imperfection, tout comme la beauté de la nature qui est fortement ancrée dans la philosophie du bouddhisme zen.
Nous offrons une sélection affinée de petites théières qui conviennent uniquement pour une quantité de boisson normale adaptée à une tasse, comme c’est la coutume au Japon.
