Super Premium Matcha Ten

Limitierte Auflage von Japans bester Bio Matcha Teequalität. Süß, gleichzeitig mild, leicht, fruchtig, frisch und intensiv im Aroma. Hinreißend schöne, jadegrün leuchtende Tassenfarbe. Dieses Produkt stellt derzeit alle anderen Matcha-Sorten in den Schatten und bildet die qualitative Spitze innnerhalb der biologischen Matcha Tees. Der Name Ten bedeutet "Himmel" und stellt den Gipfel der Matcha-Kunst dar. Matcha Ten ist die Teesorte für wahre Matcha-Liebhaber.

Zutaten

100% biologischer japanischer Matcha Grüntee.

Zubereitung

Frisches, möglichst weiches Wasser kochen.
Das Wasser auf rund 80°C abkühlen lassen (z.B. Wasserkocher öffnen, 10 min. warten oder das Wasser 4-5 Mal in ein anderes Gefäß umfüllen, da Wasser bei jedem Umfüllen ca. 4-5° C verliert).
1 g Matcha (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) in eine Matcha Schale geben.
Mit ca. 80 ml Wasser (80°C) aufgießen.
Den Tee mit einem Matcha-Besen schaumig schlagen. Dies dauert ca. 15 Sekunden.

Dazu passt:

Bambusbesen mit 120 Borsten
Matcha Behälter (Natsume) schwarz
Porzellan Besenhalter grün
Premium Shincha Kirisakura Ltd. Edition
Zeremonielle Teeschale Nr. 10