Der Pionier

1997: AIYA erhält als erste Matcha-Firma die japanische Biozertifizierung von JONA (Japan Organic & Natural Foods Association).

1999: AIYA erhält als erste Matcha-Firma die ISO9002 Zertifizierung (International Organization for Standardization).

2001: AIYA eröffnet zwei Repräsentanz-Büros in New York und Wien. AIYAs Matcha erhält die neu geschaffene JAS-Zertifizierung (Japan Bio-Standard).

2002: AIYA Matcha wird als erste Matcha-Firma international biozertifiziert, von OCIA (USA) und IMO (Europa). Gleichzeitig erhält AIYA ebenfalls als erstes Matcha-Unternehmen die Zertifizierung nach Kosher. AIYA entwickelt eine farbstabile Variante von Matcha Tee, Matcha MT-21. Das Produktionsverfahren wird weltweit patentiert.

2003: Eine vollautomatische Matcha-Fabrik wird installiert. AIYA eröffnet eine europäische Tochterfirma in Wien, Österreich. Gleichzeitig beginnt die Produktion von biozertifizierten Tees in China.

2004: AIYA America übersiedelt von New York nach Los Angeles. Der jährliche Japan-Teegipfel findet in Nishio statt. AIYA baut eine neue Matcha-Fabrik, die Produktion steigt um 25%.

2005: AIYA eröffnet eine chinesische Tochterfirma in Zhejang, China. Gleichzeitig bringt AIYA Steinmühlen ins Mutterland des Tees und eröffnet Chinas erste Matcha-Fabrik.
AIYA stellt einen neuen Produktionsrekord auf: 84 Tonnen Matcha / Monat.

2007: AIYA erhält die strenge AIB Zertifizierung, mit der Auszeichnung “Superior”.

2008: AIYA Europe wird von Wien, Österreich, in Europas Teehauptstadt, nach Hamburg in Deutschland verlegt. AIYA erhält als erste Matcha-Firma die ISO 22000-Zertifizierung.

2009: AIYA Europe startet eine eigene Marke unter dem Namen aiya in Europa. Geleitet wird dies von Deutschland aus.